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        产品详细
        • 产品名称: 芝士蛋糕
        • 产品编号: c02
        • 热量(千焦):
        • 蛋白质(克):
        • 脂肪(克):
        • 碳水化合物(克):

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        芝士蛋糕

         

        类别:

        菜:

        甜品

        产品:

        六人份

        250克吉康牌乳清干

        一个鸡蛋

        三勺糖

        两片无盐薄脆饼干-或面包块

        浆果果酱

        50克柏扎莱黄油

        剁碎的榛子或者开心果

         

        将黄油融化后与搅碎的饼干以及榛子混合在一起。

        准备蛋糕底座。在一个耐火的容器(最好是玻璃或者陶瓷材质)中将食材压碎,放进冰箱。

        制备奶油。使用叉子搅拌乳清干酪、糖和鸡蛋。

        从冰箱里取出蛋糕底座,在上面撒上制备好的奶油。

        重新放入冰箱,如果时间有限的话也可以放入冷藏箱。

        (在此情况下,记得在上桌前五分钟从冷藏箱里取出)。

        在上桌前,往碗里放一些已用水稀释过并自然冷却的果酱。

        配上上述果酱,也可以根据个人喜好将蓝莓放置在蛋糕上方。

        其它做法:

        如果喜欢的话,还可以往奶油中加入成熟的香蕉泥用来调味。