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        详细

        芝士香肠

         

        类别:

        菜:

        甜品

        产品:

        四人份

        300克吉康牌乳清奶酪

        100克糖

        50克柏扎莱黄油

        100克可可粉

        一个鸡蛋

        两杯甜葡萄酒

        400克玛丽类型饼干

         

        黄油中加入糖、乳清奶酪、可可粉、鸡蛋和甜酒,搅拌均匀,将饼干切成碎片后加入到混合物中,将混合物做成圆形并用锡纸进行包裹,放进冰箱几个小时后取出,像香肠那样切成片,上桌。